Gespenster-Küchlein
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Health Score:
5,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h
Zubereitung
Kalorien:
309
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 309 kcal | (15 %) | mehr | |
| Protein | 6 g | (6 %) | mehr | |
| Fett | 10 g | (9 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 49 g | (33 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 27 g | (108 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,6 g | (5 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 7,9 μg | (13 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,5 mg | (13 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 12 μg | (4 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 3,3 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,3 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 231 mg | (6 %) | mehr | |
| Calcium | 57 mg | (6 %) | mehr | |
| Magnesium | 29 mg | (10 %) | mehr | |
| Eisen | 2 mg | (13 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,7 mg | (9 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | |||
| Harnsäure | 13 mg | |||
| Cholesterin | 40 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 29 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
12
- Zutaten
- 300 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
- 4 EL Schokolade
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 80 ml Pflanzenöl
- 250 ml Buttermilch
- Butter für die Form
- Mehl für die Form
- Für den Guss
- 200 g Puderzucker
- 3 EL Zitronensaft
- 1 TL Kakaopulver
Zubereitungsschritte
1.
Backofen auf 180°C vorheizen, die Vertiefungen der Geister-Muffinsform gut einfetten und leicht mehlen.
2.
Mehl, Backpulver, Kakaopulver und gehackte Schokolade vermischen.
3.
Eier verquirlen und mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch mischen.
4.
Die Mehlmischung unterrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.
5.
Den Teig in die Form füllen und in der Mitte des Backofens ca. 20-25 Minuten backen. Fünf Minuten in der Form ruhen lassen, herausnehmen und abkühlen lassen.
6.
Zum Verzieren den Puderzucker mit dem Zitronensaft und gegebenenfalls etwas Wasser zu einem dicken Guss verrühren, die Geister mit diesem gleichmäßig überziehen, den Rest mit Kakaopulver schwarz einfärben, in eine kleine Spritztüte füllen und Die Körperteile der Geister nachzeichnen.
Rezeptideen zum Abnehmen
