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Gesundes Brot mit Frischkäse und Radieschen

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Gesundes Brot mit Frischkäse und Radieschen
160
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett9,4 g
gesättigte Fettsäuren5,07 g
Eiweiß / Protein5,91 g
Ballaststoffe0,59 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien160
1 Portion enthält
Brennwert160
Eiweiß/Protein/g5,91
Fett/g9,4
gesättigte Fettsäuren/g5,07
Kohlenhydrate/g14,96
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,59
Cholesterin/mg25,99
Vitamin A/mg114,13
Vitamin D/μg0,29
Vitamin E/mg0,21
Vitamin B₁/mg0,07
Vitamin B₂/mg0,11
Niacin/mg1,24
Vitamin B₆/mg0,04
Folsäure/μg15,63
Pantothensäure/mg0,19
Biotin/μg0,4
Vitamin B₁₂/μg0,06
Vitamin C/mg9,88
Kalium/mg202,01
Kalzium/mg97,74
Magnesium/mg6
Eisen/mg0,88
Jod/μg0,37
Zink/mg0,23

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
100 g
1 EL
100 g
Joghurt fettarm
4 EL
2 Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Radieschen, waschen, putzen und je nach Größe vierteln oder achteln. Den Frischkäse mit Zitronensaft und dem Joghurt cremig rühren. Die Hälfte der Schnittlauchröllchen unterziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Die Brotscheiben halbieren und mit der Frischkäsecreme bestreichen. Die restlichen Radieschen auf der Frischkäsecreme verteilen und mit den übrigen Schnittlauchröllchen bestreuen. Mit Pfeffer übermahlen und je ein halbes Brot auf Tellern angerichtet servieren.

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