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Getrocknete Birnenscheiben

Getrocknete Birnenscheiben

10 min, fertig in 5 h 10 min
Zeit:
323
kcal
Kalorien:
Health Score:
100 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 reife Birnen
3 EL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitronensaftBirne
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Zubereitung
1.

Den Backofen auf 100°C Umluft vorheizen. Die Birnen waschen und der Länge nach in hauchdünne Scheiben schneiden oder hobeln.

2.

Die Birnenscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Zitronensaft beträufeln.

3.

Im vorgeheizten Ofen 4-5 Stunden trocknen lassen. Dabei gelegentlich Wenden und die Backofentür einen Spalt offen lassen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien323 kcal(15 %)
mehr
Protein3 g(3 %)
mehr
Fett2 g(2 %)
mehr
Kohlenhydrate75 g(50 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe16,8 g(56 %)
mehr
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