0
Drucken
0

Getrüffelter Friséesalat

Getrüffelter Friséesalat
65
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 zarte Köpfe Friséesalat
1 Knoblauchzehe
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Meersalz
1 schwarze Trüffel
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Feste, grüne Blätter vom Friseesalat entfernen. Die zarten, hellen Blätter abzupfen, waschen und trockenschleudern.

2

Vier Portionsschalen mit der geschälten und halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Die Salatblättchen darauf verteilen.

3

Mit Olivenöl beträufeln und mit einigen Tropfen Essig besprenkeln. Weißen Pfeffer darübermahlen und eine Prise Salz darüberstreuen.

4

Die Trüffelknolle vorsichtig putzen und mit einem Trüffelhobel zarte Blättchen auf die Salate hobeln. Sofort servieren, damit das duftende Aroma nicht verströmt!

Top-Deals des Tages

Melissa & Doug - 10475 - 20 Holztiermagneten
VON AMAZON
Preis: 12,99 €
10,39 €
Läuft ab in:
WMF Kochmesser Chef's Edition Länge 32 cm Klingenlänge 20 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl Griff aus Edelstahl in Holzkassette
VON AMAZON
Preis: 99,00 €
65,55 €
Läuft ab in:
Severin FR 2408 Mini-Fritteuse mit Fondue, schwarz-silber / Behälter 950 ml Inhalt / Frittiermenge 200 g / 840 W
VON AMAZON
Preis: 34,99 €
18,36 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages