Gewürz-Mandarine

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Gewürz-Mandarine
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Health Score:
4,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
8
400 g
3
6
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerMandarineZimtstangeSternanis

Zubereitungsschritte

1.

Die Mandarinen gründlich schälen und dabei auch alle weißen Fäden entfernen. Den Zucker mit 500 ml Wasser in einem Topf aufkochen, Zimt und Sternanis zugeben und 1 Minute kochen lassen.

2.

Den Topf vom Herd ziehen, die Mandarinen hineingeben und zugedeckt abkühlen lassen.

3.

Die Mandarinen aus dem Sud heben und in eine Schale setzen. Mit etwas von dem Sud beträufeln und mit den Gewürzen garniert servieren.