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Gewürzschnaps

Gewürzschnaps
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
1 l klarer Haselnussbrand
2 Sternanis
1 Zimtstange
100 g Walnusskerne
Jetzt kaufen!100 g Haselnusskerne
50 g brauner Zucker
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den braunen Zucker mit den Walnüssen, Haselnusskernen und Gewürzen in eine breithalsige Karaffe geben. Die Karaffe mit dem Haselnussbrand auffüllen, gut verschlossen ca. 4 Wochen ruhen lassen.

Schritt 2/2

Nach der Reifezeit den Brand durch einen Teefilter filtrieren und in saubere Flaschen abfüllen.

Zusätzlicher Tipp

Ruhen lassen: 4 Wochen

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