0

Gewürzkuchen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gewürzkuchen
478
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 10 min
Fertig
Nährwerte
Fett29,16 g
gesättigte Fettsäuren11,85 g
Eiweiß / Protein9,6 g
Ballaststoffe2,72 g
zugesetzter Zucker16,63 g
Kalorien478
1 <none> enthält
Brennwert478
Eiweiß/Protein/g9,6
Fett/g29,16
gesättigte Fettsäuren/g11,85
Kohlenhydrate/g45,57
zugesetzter Zucker/g16,63
Ballaststoffe/g2,72
Cholesterin/mg109,82
Vitamin A/mg219,05
Vitamin D/μg0,85
Vitamin E/mg5,91
Vitamin B₁/mg0,15
Vitamin B₂/mg0,31
Niacin/mg1,93
Vitamin B₆/mg0,07
Folsäure/μg34,17
Pantothensäure/mg0,21
Biotin/μg12,55
Vitamin B₁₂/μg0,53
Vitamin C/mg7
Kalium/mg287,92
Kalzium/mg98,91
Magnesium/mg43,75
Eisen/mg2,05
Jod/μg25,4
Zink/mg0,61

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 kleine Sternbackformen; ca. 12 cm ?
75 g
getrocknete Aprikosen
50 g
4 cl
weiche Butter für die Formen
weiche Mehl für die Formen
250 g
weiche Butter
200 g
5
300 g
100 g
gemahlene Haselnüsse
100 g
gemahlene Mandeln
1 EL
½ TL
1 Msp
Gewürznelken gemahlen
1
Kardamom gemahlen
1
1 TL
1
unbehandelte Orange Abrieb
100 ml
Milch nach Bedarf
Zum Verzieren
Puderzucker zum Bestauben
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Aprikosen fein hacken und mit den Rosinen in ein Schälchen geben. Mit dem Rum vermischt ziehen lassen.
Schritt 2/4
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Backformen ausbuttern und mit Mehl ausstreuen.
Schritt 3/4
Die Butter mit dem Rührgerät schaumig schlagen bis sie Spitzen zieht. Den Zucker unter Rühren einstreuen. Die Eier aufschlagen und ebenfalls nach und nach zugeben. Alles sehr schaumig rühren (ca. 5 Minuten lang). Das Mehl mit den gemahlenen Nüssen, dem Kakao, Zimt, Gewürznelke, Kardamom, Muskat, dem Backpulver und dem Orangenabrieb vermischen und abwechselnd mit der Milch unter die Buttermasse rühren. Zügig zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Rosinen mit den Aprikosen untermischen.
Schritt 4/4
In die Sternformen füllen und im Ofen ca. 25 Minuten backen (Stäbchenprobe). Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Die Sternküchlein vorsichtig aus den Formen lösen, noch leicht warm mit Puderzucker bestauben, mit Mandeln bestreuen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Ornamin Becher mit Trink-Trick 140 ml blau und Thermofunktion mit Schnabelaufsatz | Schnabeltasse 4.0 Trinken ohne den Kopf in den Nacken zu legen | Spezial-Trinkhilfe, Nasenbecher, Schnabelbecher
VON AMAZON
Preis: 7,95 €
6,20 €
Läuft ab in:
Lässig Swaddle und Burp Blanket Puckdecke/Spuckdecke 100% Baumwolle Mulltuch weich kuschelig, 85 x 85 cm, 3er Set
VON AMAZON
Preis: 19,95 €
12,30 €
Läuft ab in:
Ornamin Becher mit Trink-Trick 140 ml blau und Thermofunktion mit Schnabelaufsatz | Schnabeltasse 4.0 Trinken ohne den Kopf in den Nacken zu legen | Spezial-Trinkhilfe, Nasenbecher, Schnabelbecher
VON AMAZON
Preis: 7,95 €
6,20 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages