0
Drucken
0

Glas-Apfelkuchen

Glas-Apfelkuchen
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser à ca. 350 ml Inhalt
100 g Haferkeks
40 g weiche Butter
1 EL Vanillezucker
500 g Apfelmus
200 g Mascarpone
2 EL Zucker
100 ml Schlagsahne
1 TL Sahnesteif
Zum Garnieren
40 g Walnusskerne
2 EL Acai-Beeren getrocknet
Jetzt hier kaufen!1 Msp Zimtpulver
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Für den Boden die Kekse im Blitzhacker fein zerkrümeln. Die Butter zerlassen und mit dem Vanillezucker unter die Brösel mischen. Jeweils 1/4 davon in jedes Glas füllen und mit einem Stößel gleichmäßig auf den Boden drücken. Das Apfelmus darauf füllen.
2
Die Mascarpone mit dem Zucker cremig rühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unterziehen. Die Creme auf das Apfelmus setzen.
3
Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten. Anschließend vom Herd ziehen, etwas abkühlen lassen und grob hacken. Mit den Beeren und dem dem Zimt vermischen und auf die `Apfelkuchen´ streuen. Gut verschließen und bis zum Servieren oder Verschenken kalt stellen.

Top-Deals des Tages

TaoTronics Luftbefeuchter AH002
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
NexGadget Tragbar Mini-USB-Luftbefeuchter,Raumbefeuchter,pers?nliche k¨¹hlen Nebel-Luftbefeuchter
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
GWHOLE 60 Stück Stoffklammern Nähen Zubehöre Kunststoff 6 Farben, 27*10mm
VON AMAZON
5,09 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages