Glasierte Apfelringe
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 Äpfel
- 4 EL brauner Zucker
- 2 EL Butter
- 1 Vanilleschote
- zum Servieren
- Vanilleeis
- Minze
Zubereitungsschritte
1.
Die Äpfel waschen, das Kernhaus ausstechen und die Äpfel in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den Zucker mit der Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen und karamellisieren lassen. Die Apfelscheiben darin wenden und glasieren.
2.
Auf Tellern stapeln und nach Belieben mit Vanilleeis und Minze garniert servieren.
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