0

Glücksrollen mit Sojassoße

Rezeptautor: EAT SMARTER
Glücksrollen mit Sojassoße
0
Drucken
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Blätter
4 Blätter
2
1
1 Handvoll
1 EL
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
Außerdem
Sojasauce dunkel
1 cm
Ingwer geschält, geraspelt
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Reispapier zwischen feuchten Küchentüchern einweichen.
Schritt 2/6
Möhren, schälen und in dünne, Stifte schneiden, 1-2 Min. in kochendem Salzwasser blanchieren, eiskalt abschrecken.
Video Tipp
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Schritt 3/6
Salat putzen, waschen und trocken tupfen.
Schritt 4/6
Paprika putzen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden.
Schritt 5/6
Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren.
Schritt 6/6
Auf je einem Reispapierblatt 1-2 Salatblätter verteilen, mit einigen Möhren, Paprikastreifen und Sojasprossen belegen, mit der Marinade beträufeln und alles vorsichtig mit verschlossenen Enden als Päckchen zusammenrollen, jeweils diagonal in der Mittel durchschneiden und anrichten. Dazu Sojasauce reichen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Orthex Clipbox Smart Store Classic 14, transparent 3589070
VON AMAZON
10,92 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: CarFashion 258282 PUR|DualClean – Fussmatte | Türmatte | Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte | für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit Textilbelag | Größe ca. 59 x 39 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
16,68 €
Läuft ab in:
20% Rabatt auf Neuerscheinungen von AmazonBasics
VON AMAZON
Preis: 16,99 €
13,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages