EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
750
Grappa-Trauben
Zutatenfür
- Zutaten
- 50 g Zucker
- 100 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 1 Stück Orangenschale
- 6 Nelken
- 200 g grüne Weintrauben
- 500 ml Grappa
Zubereitung
1.
Zucker, Wasser und die Gewürze so lange kochen, bis sich der Zucker gelöst hat.
2.
Weintrauben abspülen, von den Stielen zupfen und halbieren. In den Sud geben und auskühlen lassen.
3.
Mit Grappa mischen und in eine Flasche füllen. Verschließen und etwa 1 Woche durchziehen lassen.
Ausgabe 02/24