0
Drucken
0

gratinierte Ziegenkäsecrosstini

gratinierte Ziegenkäsecrosstini
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
10 dünne Scheiben Baguettes
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
4 kleine, frische Ziegenkäse (zu je 80 g)
4 EL Crème fraîche
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 durchgepresste Knoblauchzehe
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Brotscheiben mit wenig Öl beträufeln und im Ofen leicht toasten.

2

4 Portionen-Eierpfännchen oder kleine feuerfeste Schälchen mit je 2-3 Brotscheiben belegen. Den Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit der Creme fraiche mischen. Mit Salz und wenig Knoblauch abschmecken. Die Käsemasse auf die Brotscheiben verteilen.

3

Im Ofen bei 200°C und Oberhitze etwa 10-15 Min. gratinieren, bis der Käse schmilzt. Mit Pfeffer aus der Mühle bestreuen und sofort servieren.

Zusätzlicher Tipp

Wer den Ziegenkäse nicht mag, kann es mit frischem Schafskäse oder Weichkäse, z. B. Brie, Camembert oder ähnlichen Sorten, probieren.

Top-Deals des Tages

Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 129,00 €
109,00 €
Läuft ab in:
Entertin 42cl Cocktail Gläser - 2er Set
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 299,00 €
279,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages