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Griechischer Safranlikör

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Griechischer Safranlikör
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 3 d. 10 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 500 ml
100 ml
1 TL
Nelkenspitze
1 TL
1
1
Döschen Safranpulver
400 ml
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Rohrzucker-Sirup mit Nelken, Korianderkörnern, Zimtstange, Safranpulver und grob zerstoßener Muskatnuss in eine Flasche geben. Ouzo angießen und die Flasche verschließen. 2-3 Tage durchziehen lassen.

Schritt 2/2

Dann durch ein feines Haarsieb oder einen Kaffeefilter gießen und zurück in eine saubere Flasche füllen.

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