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Griechischer Salat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Griechischer Salat
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
kleiner Kopf- oder Eisbergsalat
½
2
1
kleine Zwiebel
150 g
Oliven schwarz und grün gemischt
200 g
6 EL
3 EL
getrocknete Kräuter nach Wahl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke reißen. Tomaten waschen und achteln.

Schritt 2/4

Gurke schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 3/4

Aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer eine würzige Marinade rühren und über den Salat geben.

Schritt 4/4

Anschließend den zerbröckelten Schafskäse und die Oliven darüber verteilen. Nach Belieben mit getrockneten Kräutern bestreuen.

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