Griechischer Salat
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- ½ Salatgurke
- 400 g Tomaten
- 150 g schwarze Oliven
- 1 Zwiebel
- 300 g milder Schafskäse
- 3 EL Weinessig
- Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Basilikumblätter
Zubereitungsschritte
Schritt 1/5
Tomaten waschen und in Spalten schneiden.
Schritt 2/5
Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3/5
Schafskäse würfeln oder in Streifen schneiden.
Schritt 4/5
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 5/5
Essig, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Marinade rühren und mit den Salatzutaten vermengen. Mit Basilikum garniert servieren.
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