Griechischer Salat
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
Portionen
- ½
- 400 g
- 150 g
schwarze Oliven
- 1
- 300 g
milder Schafskäse
- 3 EL
- 6 EL
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
1.
Tomaten waschen und in Spalten schneiden.
2.
Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
3.
Schafskäse würfeln oder in Streifen schneiden.
4.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
5.
Essig, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Marinade rühren und mit den Salatzutaten vermengen. Mit Basilikum garniert servieren.
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