Griechischer Salat

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Griechischer Salat
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Health Score:
9,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
½ Salatgurke
400 g Tomaten
300 g Kräuter-Schafskäse
1 Frühlingszwiebel
3 EL Zitronensaft
6 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum

Zubereitungsschritte

1.
Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden.
2.
Frühlingszwiebeln waschen, putzen, und in Ringe schneiden.
3.
Gurke waschen und in Stücke schneiden. Schafskäse würfeln.
4.
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Marinade rühren, abschmecken und mit den Salatzutaten vermengen. Mit Basilikum garniert servieren.