Griechischer Salat
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- ½ Salatgurke
- 400 g Tomaten
- 300 g Kräuter-Schafskäse
- 1 Frühlingszwiebel
- 3 EL Zitronensaft
- 6 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Basilikum
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomateKräuter-SchafskäseOlivenölZitronensaftSalatgurkeFrühlingszwiebelZubereitungsschritte
1.
Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden.
2.
Frühlingszwiebeln waschen, putzen, und in Ringe schneiden.
3.
Gurke waschen und in Stücke schneiden. Schafskäse würfeln.
4.
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Marinade rühren, abschmecken und mit den Salatzutaten vermengen. Mit Basilikum garniert servieren.
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