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Griechischer Zaziki

Griechischer Zaziki
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Salatgurke
1 Becher saure Sahne
Salz
etwas Knoblauch
1 TL Dill (fein gehackt) oder Paprikapulver, edelsüß
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Zubereitungsschritte

1

Die Gurke raffeln oder in feine Streifen schneiden, salzen und nach etwa 5 Min. den Gurkensaft abgießen.

2

Die saure Sahne unterziehen und großzügig mit frischem, fein geschnittenem Knoblauch würzen und mit ein wenig Paprikapulver garnieren.

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