0
Drucken
0

Griess-Suppe

mit Kräutern

Griess-Suppe
200
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
50 g Butter
40 g Weizen-Vollkorngrieß
750 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
Jetzt kaufen!Salz, Cayennepfeffer
1 Bund Petersilie
je 1 Handvoll Sauerampfer und Spinat
1 Majoranzweig
50 ml Sahne
1 EL Schnittlauchröllchen
2 EL Creme double
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Butter in einem Topf zerlassen, Grieß darin bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute unter Rühren rösten. 

2

Die Brühe nach und nach zugießen und dabei weiterrühren, bis die Suppe glatt ist. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen, aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten garen.

3

Petersilie, Sauerampfer, Spinat und Majoran waschen, trockentupfen und fein hacken. Mit der Sahne in die Suppe rühren. Grießsuppe noch einmal erhitzen, aber nicht mehr aufkochen und auf Tellern verteilen. 

4

Den Schnittlauch mit der Creme double vermischen, als Kleckse auf die Suppenportionen setzen und mit etwas Cayennepfeffer bestreuen.

Top-Deals des Tages

Staubsauger-Zubehör-Sets für iRobot Roomba Serie 500 Seitenbürsten Filter 500 505 510 520 521 530 531 532 533 534 535 536 540 545 550 552 555 560 561 562 563 564 565 570 580 581 585 587 589 595 verkauft von efluky
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Leesentec Bilayer Hitzerbeständige Topfhandschuhe, Silikon, 2x Pack, Grillhandschuhe, Ofenhandschuhe …
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Faltbare Abtropfsieb, 2 Stück Silikon Sieb Faltbare Seiher Küche Ordnung Nudelsieb
VON AMAZON
8,88 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages