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Grießbrei mit Beeren

Grießbrei mit Beeren
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 ml Milch
2 EL Zucker
4 EL Weichweizengrieß
500 g gemischte Beeren nach Belieben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zucker in die Milch geben und sanft unter Rühren (Schneebesen) zum Kochen bringen. Dabei esslöffelweise den Grieß einrühren. Kurz aufkochen lassen, dann den Topf mit der Milch kurz von der Herdplatte ziehen.

Schritt 2/2

Die Hitze reduzieren und den Topf wieder auf die Herdplatte setzen. 2-3 Min. unter Rühren zu einem Brei köcheln lassen. Den Grießbrei in 4 Schalen gießen und abkühlen lassen. Mit Beeren und nach Belieben mit Zucker bestreut servieren.

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