EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Große Champignons vom Grill
Zutatenfür
- Zutaten
- 500 g Portobello-Speisepilz
- 4 EL Olivenöl
- 2 Zweige Rosmarin
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Die Pilze putzen. Das Öl mit grob gehacktem Rosmarin vermengen und damit die Pilze einpinseln.
2.
Auf dem heißen Grill unter gelegentlichem Wenden etwa 8 Minuten goldbraun grillen. Ab und zu mit dem Öl bepinseln. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.