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Große Wurst- und Käseplatte mit Rohkost

für die ganze Familie

Große Wurst- und Käseplatte mit Rohkost
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30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
4 Scheiben
gekochter Schinken
125 g
Thüringer Blutwurst
125 g
Hausmacher Leberwurst
250 g
frischer Tartare (= Rindergehacktes)
1
bis 1 Camembert
1
franz. Pfeffer- Käse
1
Tartare (ebenfalls französische Weichkäsesorten)
1
kl. Glas grüne Olive
1
kl. Glas schwarze Olive
2
1
1 Bund
1
1 Glas
frische Peperoni
1
grüne Gurke
1
250 g
blaue und grüne Weintrauben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Dekorieren Sie eine große Platte mit all den vorgesehenen Zutaten. Natürlich können auch andere Wurst- oder Käsesorten gewählt werden.

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