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Grüne Bohnen mit Letscho

Grüne Bohnen mit Letscho
30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
500 g grüne Bohnen
300 g Paprikaschote
200 g frische Tomaten
Öl
Zwiebel
Salz
Paprikapulver
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Zubereitungsschritte

1

Die grünen Bohnen wie üblich gar kochen und das Bohnenwasser abgießen. Inzwischen aus den Paprikaschoten, den Tomaten und etwas in Öl gedünsteter Zwiebel Letscho bereiten.

2

Bevor das Letscho ganz weich ist, die gekochten Bohnen hineingeben und würzen, gut umrühren und fertig kochen.

3

Wurst oder Würstchen werden mitgekocht und zusammen mit dem Letscho serviert.

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