0
Drucken
0

Grüner Spargel im Schinkenwickel

Grüner Spargel im Schinkenwickel
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Stangen dicken, grünen Spargel
8 kleine Kochschinkenscheiben
2 EL Butter
2 EL Petersilie fein gehackt
Salz
Pfeffer
2 EL Zitronensaft
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Spargelstangen waschen, die holzigen Stielenden entfernen und in reichlich Salzwasser mit Zitronensaft 5- 8 min. sehr bissfest garen. Die Spargelstangen halbieren und jeweils in eine Scheibe Schinken einrollen, gegebenenfalls mit einem Holzspießchen fixieren und in Butter rundherum goldbraun braten.

2

Je zwei Stück auf Tellern anrichten, mit Petersilie bestreut und frischem Weißbrot als Häppchen oder als Vorspeise servieren.

Top-Deals des Tages

Twinzee® Schnittschutzhandschuh – Extra Starker Level 5 Schutz, Lebensmittelecht, EN 388 Zertifiziert, 1 Paar
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
Twinzee® Schnittschutzhandschuh – Extra Starker Level 5 Schutz, Lebensmittelecht, EN 388 Zertifiziert, 1 Paar
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
Isoliert Trinkflasche / Normal Wasserflasche Edelstahl 1L (1000 ml) 0,75L (750 ml) 0,5L (500 ml) 0,35L (350 ml) - 110% Lebensdauer GARANTIE, für Kinder, Sport und Fahrrad, Kein Plastik, BPA Frei
VON AMAZON
17,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages