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4
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Grüner Tee-Sorbet mit Kiwi und Limetten

Grüner Tee-Sorbet mit Kiwi und Limetten

4 h 30 min
Zeit:
158
kcal
Kalorien:
Health Score:
72 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Kiwis
4 unbehandelte Limetten Saft und Schale
200 ml grüner Tee
100 g Ahornsirup
100 ml Weißwein
2 Eiweiß
Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
AhornsirupWeißweinKiwiLimetteTeeMinze
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Zubereitung
1.

Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Limettensaft und -schale, grünen Tee, Ahornsirup und Wein erhitzen und ca. 2 Minuten kochen. Dann abkühlen lassen. Kiwis bis auf 4 Scheiben zugeben und pürieren.

2.

Eiweiße steif schlagen und unter die Kiwimasse heben. Im Gefriergerät 3-4 Stunden frieren. Ab und zu mit einer Gabel umrühren. Zum Servieren auf Schälchen verteilen und mit Minze und Kiwischeiben garniert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien158 kcal(8 %)
mehr
Protein3 g(3 %)
mehr
Fett2 g(2 %)
mehr
Kohlenhydrate25 g(17 %)
mehr
zugesetzter Zucker17 g(68 %)
mehr
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
mehr
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