0
Drucken
0

Grünkern-Bratlinge

Grünkern-Bratlinge
434
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zwiebelwürfel und Grünkernschrot in 1 EL Öl anrösten. Brühe zugießen und ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Möhren und Porree putzen und waschen. 1/5 der Möhren raspeln und 1/3 des Porrees in sehr feine Streifen schneiden. Petersilie abbrausen, trocken schütteln , Blätter abzupfen und fein hacken. Alle vorbereiteten Zutaten mischen und würzen.Aus dem Teig Bratlinge formen.

Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
2

In einer beschichteten Pfanne jeweils 1 Eßlöffel Öl erhitzen und die Bratlinge darin braten. Fenchel putzen, waschen und restliches Gemüse in Streifen schneiden. Im restlichen Öl andünsten. Würzen. Sojacremig und Schmand unterrühren.

Wie Sie Fenchel am besten putzen und vorbereiten
Wie Sie Fenchelknollen am besten in Stifte schneiden

Top-Deals des Tages

Duomishu Multi-Schneider Gemüsehobel Gemüseschneider Gemüse und Obst Schneiden, Raspeln, Zerkleinen für Zwiebel, Kohl, Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Multischneider, Gemüseschäler, Gemüsereibe (10 in 1)
VON AMAZON
22,50 €
Läuft ab in:
Chefarone Pfannenschoner aus Filz - 5er Set Pfannenschutz für besonders soften Schutz vor Kratzer - 38 cm Pfannenschutzeinlagen - Pfannenschutzset - Stapelschutz
VON AMAZON
11,02 €
Läuft ab in:
Glorytec Premium Marinierspritze Mit KOSTENLOSEM Marinierpinsel zum Marinieren von Fleisch und Braten zu Ostern - Marinierspritze inklusive 2 unterschiedlicher Nadeln - Marinierpinsel kostenlos dabei
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages