Grumbeere-Waffeln
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Health Score:
6,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 300 g
- 20 g
- 250 ml
lauwarme Milch (1,5 % Fett)
- 2 Stangen
Lauch in Scheiben geschnitten
- 3
-
geriebene Muskatnuss
- 250 g
gewürfeltes Dörrfleisch
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Aus Mehl, Hefe und Milch einen Teig ansetzen und gehen lassen.
2.
Kartoffeln, Lauch, Eier und Gewürze mischen und unter den aufgegangenen Hefeteig heben
3.
Je Waffel 1 EL Dörrfleisch aufs Waffeleisen geben, kurz anbraten, den Teig darüber gießen und backen.
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