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Grundrezept Schokoladensauce

Grundrezept Schokoladensauce
5 min
Zubereitung
10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
225 g Zartbitterschokolade
6 EL heißes Wasser
2 EL Tia Maria
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Zubereitungsschritte

1
Schokolade in Stücken mit 6 EL heißem Wasser bei wenig Hitze glattrühren. Tia Maria dazugeben, heiß servieren.

Zusätzlicher Tipp

Für kalte Saucen Extrawasser und etwas Kakaopulver dazugeben. 100 g Blockschokolade, 2 TL Kakao, 1 TL Zucker und 300 ml Wasser ergeben die gewünschte Konsistenz.

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