0
Drucken
0

Guacamole

Mexikanische Avocadocreme

Guacamole
200
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 große reife Avocado
100 g Zwiebel , feingehackt
1 EL Pfefferschote , gehackt
300 g Tomaten , geschält, entkernt und zerkleinert
1 EL Petersilie , feingehackt
Salz , Pfeffer nach Geschmack
einige Salatblatt
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Essreife Avocado halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel aus der Schale lösen und grobhacken. Danach in einer Schüssel mit Hilfe einer Gabel zu einem festen Brei zerdrücken. Zwiebeln, Pfefferschote, Tomaten und Petersilie zugeben und alles vorsichtig vermengen. Nach Bedarf das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren eine kleine Schüssel mit Salatblättern auslegen und die Sauce darauf anrichten.

Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 2/2

Die Avocadocreme passt besonders zu Gegrilltem oder als Dip zu rohem Gemüse.

Top-Deals des Tages

Runder Beistelltisch LAGOS Couchtisch Teakholz Massivholz sandgestrahlt Durchmesser 50cm Industrial Design 14250
VON AMAZON
84,15 €
Läuft ab in:
Schutzmatten Set von BeMaxx Fitness – 18 Puzzlematten | Bodenschutzmatten | Unterlegmatten | Fitnessmatten für Bodenschutz – Sport, Fitnessraum, Keller – Matten Schutz vor Dellen, Kälte, Flüssigkeit
VON AMAZON
26,99 €
Läuft ab in:
Thermosflasche, OMORC Doppelwandig Trinkflasche Edelstahl Wasserflasche Vakuum Isolierflasche Sportflasche, Perfekte für das Fitness, Yoga, Camping, Auto oder Unterwegs BPA frei 500ml & 750ml
VON AMAZON
12,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages