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Guacamole

Guacamole
114
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleine rote Paprikaschote
2 rote Chilischoten
2 reife Avocados
Jetzt kaufen!Saft von 1 Limetten
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Paprikaschote vierteln, putzen, abspülen und ein paar Streifen zum Garnieren abschneiden. Übrige Paprikaschote sehr fein würfeln. Chilischoten aufschlitzen, die Kernchen entfernen, Chili abspülen und ebenfalls sehr fein würfeln. Avocados halbieren, den Stein entfernen und das Avocadofruchtfleisch aus der Schale löffeln. Zusammen mit dem Limettensaft pürieren. Paprika und Chili unterrühren und mit Salz abschmecken. Mit Paprikastreifen garniert servieren.

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