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Guaven-Creme

mit Hüttenkäse

Guaven-Creme
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zuerst die Guaven schälen und halbieren. Das weiche Innere entfernen und durch ein Sieb passieren. Dann den Hüttenkäse mit Honig und Limetten- oder Zitronensaft gut verrühren, das durchpassierte Mus und zwei Drittel der Guavenschnitze unterrühren.

2

Die Creme in eine Glasschüssel geben und mit den restlichen Guavenwürfeln sowie den Sonnenblumenkernen bestreuen.

3

Die Sesamsaat in einer trockenen Pfanne kurz anrösten, bis sie aromatisch duftet (nicht anbrennen lassen!) und über das Dessert streuen.

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