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Guaven mit Kräuterquark

Guaven mit Kräuterquark
145
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Guaven
1 Bund gemischte Kräuter
250 g Sahnequark (40%)
Salz
1 Prise weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Guaven waschen, abtrocknen, halbieren und entkernen. Kräuter waschen, trockentupfen und einige Zweige zum Garnieren beiseite legen. Die restlichen Kräuter hacken. Sahnequark, Salz, Pfeffer und Kräuter cremig verrühren. Guavenhälften mit Kräuterquark befüllen und mit Kräutern garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Mit einem Löffel den Kräuterquark und das Fruchtfleisch aus den Fruchtschalen lösen; die äußere Schale wird nicht mitverzehrt.

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