Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Gulasch mit Reis

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gulasch mit Reis
795
kcal
Brennwert
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 2 h
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Brennwert795
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
1
1
2 EL
1 EL
Paprikapulver (edelsüß)
heisse Fleischbrühe (Instant)
100 g
4
125 ml
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Passt gut dazu: ein frischer, grüner Salat.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Das Fleisch waschen, abtrocknen und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und würfeln.

Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/5

Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebel- und die Knoblauchwürfel darin leicht anbraten, die Fleisch würfel zugeben und mitbraten. Das Salz und das Paprikapulver unterrühren und die Hälfte der Fleischbrühe zugießen. Zugedeckt alles ca. 30 Minuten schmoren lassen.

Schritt 3/5

Den Reis unter fließendem kaltem Wasser so lange waschen, bis das abtropfende Wasser klar abfließt, dann abtropfen lassen und nach 30 Minuten zum Fleisch geben.

Schritt 4/5

Die restliche Fleischbrühe zugießen und vorsichtig umrühren. Den Reis in weiteren 20 Minuten mit dem Fleisch garen.

Schritt 5/5

Die Tomaten überbrühen, häuten, in Achtel schneiden und dabei die Stengelansätze und die Kerne entfernen. Die Tomatenachtel mit dem Kümmel in das Gulasch geben und 10 Minuten darin ziehen lassen. Die saure Sahne vor dem Servieren unter das Gulasch rühren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

MaxHold Saugnapf Korb
VON AMAZON
18,68 €
Läuft ab in:
Deconovo Sofaüberwurf 210x280 cm
VON AMAZON
13,99 €
Läuft ab in:
Toyuugo Heizlüfter Ventilator, Heizlüfter Elektroheizung Keramik Heizlüfter mini Elektrische Heizung Heizgerät 950W / 450W / 30W, 3 Heizstufen schnellheizter für Badezimmer, Schlafzimmer, Büro
VON AMAZON
30,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages