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Gurken-Birnen-Dip

Gurken-Birnen-Dip
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 250 ml
2 EL Miracel-Whip
2 EL Joghurt (1,5 % Fett)
1 EL Magerquark
1 TL Dijonsenf
Birnen
Gurke
1 TL Zitronensaft
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
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Zubereitungsschritte

1

2 Esslöffel Miracel-Whip, 2 Esslöffel Joghurt, 1 Esslöffel Magerquark und 1 Teelöffel Dijon-Senf gut mischen und zu einer glatten Masse verrühren.

2

1/2 Birne und 1/4 kleine Gurke feinwürfeln und mit 1 Teelöffel Zitronensaft unterrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Abgedeckt bis zum Verzehr kalt stellen.

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