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2
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Gurken-Shake

Gurken-Shake

10 min
Zeit:
100
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Stück Salatgurke ca. 250 g
1 Schalotte
1 EL gehackte Dillspitzen
150 g Joghurt
100 ml kalte Milch
Salz
schwarzer Pfeffer
Tabasco
2 Spritzer Worcestersauce
Dillspitzen zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtSalatgurkeMilchSchalotteSalzschwarzer Pfeffer
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Zubereitung
1.
Gurke waschen, 2 Scheiben abschneiden zum Garnieren abschneiden. Restliche Gurke schälen und klein schneiden Schalotte schälen, hacken und mit Gurke, Dill, Joghurt und Milch in den Mixer geben und alles fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Worcestersauce würzen und alles kurz durchmixen.
2.
Zum Servieren in zwei Gläser gießen und mit Gurkenscheiben und Dillspitzen garnieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien100 kcal(5 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate8 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
mehr
Ballaststoffe1 g(3 %)
mehr
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