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Gurkensalat

Gurkensalat
25
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Salatgurke
Dill
4 EL Joghurt
1 EL Weinessig
Salz
1 Messerspitzen schwarzer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Gurke waschen, abtrocknen, in 1/2 cm dicke Scheiben und die Scheiben dann in Stifte schneiden. Den Dill waschen, trockentupfen und feinschneiden. Den Joghurt mit dem Essig, dem kleingeschnittenen Dill, dem Salz und dem möglichst frisch gemahlenen Pfeffer verrühren und unterheben.

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