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Gurkensalat

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Gurkensalat
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
Salatherzen z. B. Romana
2
4 EL
2 EL
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Salatherzen in die einzelnen Blätter teilen, waschen und trocken schleudern. Die Gurken in Streifen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Essig mit den Ölen, dem Kräutersalz, Pfeffer und Zucker verrühren. Unter die Gurkenscheiben mengen und abschmecken.
Schritt 2/2
Mit den Salatblättern vier Schalen auslegen, den Gurkensalat darauf geben und servieren.

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