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Hackfleisch mit Kürbis und Feta

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Hackfleisch mit Kürbis und Feta
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
503
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert503 kcal(24 %)
Protein39 g(40 %)
Fett32 g(28 %)
Kohlenhydrate15 g(10 %)
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
3 EL
3
Lauchzwiebeln mit Grün
600 g
100 ml
Fleisch - Bouillon
200 g
wenig Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kürbis mit der Schale in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen, mit 1 EL Öl bestreichen. Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.

Schritt 2/3

Lauchzwiebeln in ca. 3 mm dicke Ringe schneiden. Hackfleisch portionsweise in restlichem Öl ca. 3 Min. braten, Lauchzwiebeln und Bouillon hinzugeben, ca. 2 Min. köcheln.

Schritt 3/3

Feta in Würfel schneiden, daruntermischen, würzen. Masse auf den Kürbisscheiben verteilen, servieren.

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