Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Hackfleischauflauf mit Porree und Kartoffeln

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hackfleischauflauf mit Porree und Kartoffeln
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
fertig in 1 h 5 min
Fertig
Kalorien:
681
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert681 kcal(32 %)
Protein43 g(44 %)
Fett43 g(37 %)
Kohlenhydrate30 g(20 %)
Rezeptautor: EAT SMARTER
2
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2 Stangen
2
500 g
1 EL
gemahlene Muskatnuss
500 g
mageres Hackfleisch
100 g
150 g
mittelalter Gouda
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Porree putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Butterschmalz erhitzen. Kartoffeln darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Porree und Knoblauch im Bratfett andünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, herausnehmen.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/3

Hackfleisch im Bratfett krümelig braten, würzen. Schmand unterrühren. Kartoffeln, Porree und Hackfleisch in eine Auflaufform schichten. Käse reiben und darauf verteilen.

Schritt 3/3

Auflauf im heißen Backofen (E-Herd: 200 Grad/Gasherd: Stufe 3) ca. 20 Minuten knusprig überbacken.

Kommentare

 
Bin ich zu blöd? Wie kann man ein Rezept so gut bewerten, wo schon bei den Zutaten die Kartoffeln fehlen?? Wie viele überhaupt??
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo TheEmpire, Sie benötigen 500 g Kartoffeln für den Auflauf. Wir haben die fehlende Angabe eingefügt. Viele Grüße von EAT SMARTER!

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Flamingo Tasse - Ich Hasse Menschen - Kaffeetasse - lustige Tassen - witzige Tassen - rosa Tasse
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
Autostaubsauger Handstaubsauger, Aufblasen Reifendruckerkennung DC 12-Volt 120W 4000PA HEPA-Filter Nass/Trockensauger Leistungsstarker Staubsauger für Auto Autosauger 4.5M Netzkabel und Zubehöre
VON AMAZON
43,34 €
Läuft ab in:
Sous Vide,AUKUYEE WiFi App Steuerung Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator (EHQ03)
VON AMAZON
101,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages