Bei Guacamole geben Ernährungsexperten gerne grünes Licht: Der angesagte mexikanische Dip aus Avocados schmeckt nämlich nicht nur toll, er enthält auch eine Menge günstiger und gesunder Nährstoffe.

Was ist eigentlich die typische asiatische Küche? Die Bratnudeln vom Schnellimbiss, Ente süß-sauer oder doch Tiefkühl-Frühlingsrollen? Von Kasachstan bis nach Korea – wir haben uns auf die Suche nach den Geheimnissen der Asia-Küche gemacht und dabei gemerkt: Viele Köche verderben den Brei nicht immer. Manchmal fügt jeder eine neue Nuance hinzu, und es entsteht eine unglaublich vielfältige Küche.

Dass gesunde Ernährung für Körper und Geist überaus wichtig ist, ist in der heutigen Gesellschaft im Grunde jedem bewusst. Trotzdem schaffen es nur die wenigsten, genügend Zeit für die Zustellung ihrer Mahlzeiten zu finden und somit eigenständig auf die richtigen Zutaten zu achten. Nicht zuletzt aufgrund des Zeitmangels in der heutigen unbestreitbar schnelllebigen Gesellschaft greifen viele auf schnell zubereitete, aber ungesunde, Nahrung zurück.