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Hähnchen in Portionen

Hähnchen in Portionen
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25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
3 Masthähnchen
provenzalische Sauce
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Hähnchen vorbereiten, halbieren oder in Portionsstücke zerteilen, waschen und trockentupfen.
Schritt 2/2
Die mit Grillsauce bestrichenen Teile auf dem heißen Grill unter regelmäßigem Wenden und Bestreichen mit Sauce grillen. Dabei beginnt man mit dem Grillen der Innenseiten und dreht später erst die Hautseiten zur Glut.

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