0

Hähnchen-Möhren-Pfanne

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hähnchen-Möhren-Pfanne
0
Drucken
296
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
je 4 EL Sojasauce und Tomatenketchup
100 ml
1
500 g
schlanke Möhren
5 Zweige
1 Dose
Mais (240 g EW)
5 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Hähnchenfleisch in Streifen schnei­den und in einer Schüssel mit Sojasauce, Ketchup, Brühe und durchgepreßtem Knoblauch vermengt 10 Minuten marinie­ren lassen. Möhren putzen und in feine Schei­ben schneiden, Koriander abzupfen und hacken, Mais abtropfen lassen.

Schritt 2/2

Öl in einem Wok oder in einer großen Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch in einem Sieb abtropfen lassen, dabei die Marinade auffangen. Fleisch im heißen Öl 3-4 Minuten rund­um anbraten, Möhren dazugeben und unter Rühren 5 Minuten weiterbraten. Mais, Koriander und Marinade dazuge­ben und 1-2 Minuten offen einkochen lassen. Salzen und pfeffern. Dazu paßt Basmati-Reis.

Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten

Schreiben Sie einen Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

PROCAVE Seitenschläferkissen mit verstepptem TopCool Kissen-Bezug 40x145 cm, Made in Germany, Atmungsaktives Schwangerschaftskissen, Weiches Stillkissen
VON AMAZON
18,65 €
Läuft ab in:
Bis zu 50% reduziert: Crock-Pots zum Crocktober
VON AMAZON
Preis: 64,99 €
37,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 50% reduziert: Crock-Pots zum Crocktober
VON AMAZON
Preis: 149,99 €
109,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages