0
Drucken
0

Hähnchen-Sandwich

mit Kräutern

Hähnchen-Sandwich
56
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 24 Stück
300 g Hühnerschenkel ohne Haut und Knochen
10 g grob gehackte und frische Petersilie
Olivenöl bei Amazon bestellen2 TL Olivenöl
1 TL frische Thymianblätter
2 TL fein gehackter, frischer Schnittlauch
2 TL fein gehackte, frische Minze
50 g weiche Butter
12 dünne Scheiben Toastbrote ohne Kruste
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Hühnchen und Petersilie in einen kleinen Bräter geben, mit Öl übergießen, mit Thymian und 1 Teelöffel Salz bestreuen und zugedeckt 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. Schnittlauch und Minze mit der Butter verkneten und die Brotscheiben dünn damit bestreichen. Das Hühnchenfleisch auf 6 Brotscheiben verteilen, mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen und mit den restlichen Brotscheiben belegen. Die Sandwiches jeweils diagonal durchschneiden und frisch servieren.

Top-Deals des Tages

Backzubehör- Edelstahl Keks-Ausstecher für Kuchen und Plätzchen aus Edelstahl 304, multifunktionaler Küchenhelfer
VON AMAZON
7,27 €
Läuft ab in:
AMIR Digitale Küchenwaage, Digitalwaage , Professionelle Waage, Briefwaage 5kg High Precision Touch-Sensitive, Ausgeglichenes Glas, Schwarz
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Hochwirksame Luftreinigung mit Zimmerpflanzen | Ohne Strom & Chemie | Natürlicher Luftbefeuchter für spürbar gesünderes Raumklima | Wissenschaftlich geprüft | Filtert effektiv Feinstaub & Gerüche
VON AMAZON
67,87 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages