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Hähnchen-Spieße

mit Feigen

Hähnchen-Spieße
20 min
Zubereitung
3 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Hähnchenbrustfilets
32 getrocknete Feigen
Jetzt zuschlagen!100 ml Orangenlikör
Für die Marinade
3 EL flüssiger Honig
2 EL Sherry
2 EL Orangensaft
Curry
Bei Amazon kaufen3 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und in 2,5 cm große Würfel schneiden.

Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten würfeln
2

Dann die Feigen in einer Schüssel mit dem Orangenlikör übergießen und 30 Minuten durchziehen lassen.

3

Für die Marinade alle Zutaten miteinander mischen und die Hähnchenbrustwürfel darin 2 Stunden durchziehen lassen.

4

Anschließend das Fleisch aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen. Abwechselnd mit den abgetropften Feigen auf Spieße stecken und auf dem heißen Grill 15 bis 20 Minuten grillen. Mehrmals wenden und mit der Marinade bestreichen.

5

Die Hähnchen-Feigen-Spieße mit geröstetem Weißbrot und einem Salat servieren.

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