Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Hähnchenbrust mit Cheddar gefüllt dazu Apfelrohkost

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hähnchenbrust mit Cheddar gefüllt dazu Apfelrohkost
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Hähnchenbrustfilets küchenfertig, ohne Haut, á 150 g
150 g
150 g
Mais Dose
2 Zweige
Pfeffer aus der Mühle
Pflanzenöl zum Braten
3
Äpfel Granny Smith
2 EL
3 EL
1
rote Zwiebel
1 Prise
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden. Den Mais abtropfen lassen, grob pürieren und mit dem Cheddar mischen. Den Salbei waschen, trocken schütteln, einige Blättchen für die Garnitur beiseite legen und den Rest in feine Streifen schneiden. Die Mais-Käsemischung mit Salbei, Salz und Pfeffer würzen, die Hähnchenbrüste damit befüllen, mit Küchengarn binden oder mit Zahnstochern fixieren. Außen ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit 2 EL Öl rundherum scharf anbraten, in eine vorbereitete Auflaufform geben und in den Ofen schieben und 10-15 Minuten garen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 3/3
Die Äpfel waschen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und grob raspeln. Sofort mit dem Zitronensaft und Öl mischen. Die Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und zu den Äpfeln geben. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Die Hähnchenbrüste aus dem Ofen nehmen, von Zahnstochern bzw. Küchengarn befreien und in Scheiben schneiden. Mit dem Salat auf Teller anrichten und mit dem übrigen Salbei garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Homgeek Eierkocher Edelstahl mit Warmhaltefunktion, für 1-7 Eier
VON AMAZON
23,79 €
Läuft ab in:
SCM Bettwäsche 135x200cm Grau Mikrofaser 2-teilig Bettbezug & Kissenbezug 80x80cm Blumen Ideal für Schlafzimmer Enya
VON AMAZON
12,66 €
Läuft ab in:
Sable Luftmatratze Aufblasbares Luftbett für Campen Reisen oder Übernachtungsgäste Twin Size 203 x 99 x 20 cm für 1 Person
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages