0

Hähnchenbrust mit Cheddar gefüllt dazu Apfelrohkost

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hähnchenbrust mit Cheddar gefüllt dazu Apfelrohkost
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 50 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Hähnchenbrustfilets küchenfertig, ohne Haut, á 150 g
150 g
150 g
Mais Dose
2 Zweige
Pfeffer aus der Mühle
Pflanzenöl zum Braten
3
Äpfel Granny Smith
2 EL
3 EL
1
rote Zwiebel
1 Prise
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden. Den Mais abtropfen lassen, grob pürieren und mit dem Cheddar mischen. Den Salbei waschen, trocken schütteln, einige Blättchen für die Garnitur beiseite legen und den Rest in feine Streifen schneiden. Die Mais-Käsemischung mit Salbei, Salz und Pfeffer würzen, die Hähnchenbrüste damit befüllen, mit Küchengarn binden oder mit Zahnstochern fixieren. Außen ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit 2 EL Öl rundherum scharf anbraten, in eine vorbereitete Auflaufform geben und in den Ofen schieben und 10-15 Minuten garen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 3/3
Die Äpfel waschen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und grob raspeln. Sofort mit dem Zitronensaft und Öl mischen. Die Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und zu den Äpfeln geben. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Die Hähnchenbrüste aus dem Ofen nehmen, von Zahnstochern bzw. Küchengarn befreien und in Scheiben schneiden. Mit dem Salat auf Teller anrichten und mit dem übrigen Salbei garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

1byone 2,8L Luftbefeuchter Ultraschall Ionen, Leise Raumbefeuchter (bis zu 28m² Raum) mit Filter, Abschaltautomatik, LED Lichter | geeignet für Baby und Kinder Raum
VON AMAZON
19,99 €
Läuft ab in:
KANARS 5-teiliges Pacific Whisky Dekanter Set, 880ml Dekanter+ 4X 260ml Whisky gläser, Hochwertige Qualität, Spülmaschinentauglicher
VON AMAZON
47,99 €
Läuft ab in:
Greatime Sofaschoner, Sofa Schutz Abdeckung, Schonbezug, Sofaüberwurf, Sofabezug, Rutschfes,Reversible Gesteppte, Pet, Haustier Abdeckung, Kinder, Katzen, Hunde
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages