Hähnchenfilet mit Gemüse dazu Sandwich und Tomaten-Spießchen
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Für die Sandwiches
- 5 Scheiben Vollkorntoast
- 5 Scheiben Toastbrot
- 5 Scheiben Schinken
- 5 Scheiben Scheiblettenkäse
- 5 TL Butter
- Für das Fleisch mit Gemüse
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Dose Erbsen-Mais-Mix
- 2 EL Öl
- Pfeffer
- wenig Salz
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer Grillpfanne mit Öl von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Das Gemüse abtropfen, mit Pfeffer und wenig Salz würzen und in einem kleinen Topf erwärmen.
2.
Die Vollkorntoastbrote nebeneinander legen und mit Butter bestreichen, Käse und Schinken darauf legen, mit den normalen Toastbroten bedecken. Aus 4 Broten mit großen Sternausstechern Sterne ausstechen. Das letzte in 4 Steifen schneiden. Das Hähnchen zum Gemüse geben und mit den Toastbroten zusammen auf Tellern anrichten und servieren.
Rezeptideen zum Abnehmen
