Hähnchenfilets im Jarlsberg-Mantel
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Zubereitungsschritte
1.
Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
2.
Ummanteln Sie die Filets mit Jarlsberg und den Rucolablättern.
3.
Zum Schluss wickeln Sie die Speckscheiben um die eingepackten Filets und befestigen sie mit zwei oder drei hölzernen Zahnstochern.
4.
Grillen Sie die Filetpäckchen von beiden Seiten ca. 4 Minuten. Vor dem Servieren sollten die Filets noch einige Minuten ruhen.
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