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Hähnchenflügel mit Sauce

Hähnchenflügel mit Sauce
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40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
20 Chicken Wings
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Paprika edelsüß
6 EL Keimöl
3 EL Tomatenketchup
Hier kaufen!Tabasco
Für den Frischkäse-Dip
150 g Frischkäse
2 EL Meerrettich frisch gerieben oder Glas
3 EL Schlagsahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
4 Stangen Staudensellerie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Chicken Wings mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben, dann das Öl in einer Pfanne erhitzen und langsam rundum goldbraun anbraten, herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2/5
Ketchup und einige Tropfen Tabasco verrühren und die Hähnchenflügel damit bestreichen.
Schritt 3/5
Chicken Wings nebeneinander auf den Backofenrost legen und bei 250° oder unter dem heißen Grill goldbraun werden lassen.
Schritt 4/5
Für den Dip Frischkäse mit Meerrettich und Sahne cremig verrühren, und mit Salz und Pfeffer würzen. Sellerie waschen, putzen und ca. 12 - 15 cm lange Stücke schneiden.
Schritt 5/5
Chicken Wings mit dem Dip und Selleriestangen servieren.

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