Hähnchensalat mit frischem Spinat und Sesam
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 Portionen- 250 g
- 2 EL
helle Sojasauce
- 2
- 100 g
- 1
rote Paprikaschote
- 500 g
junger, frischer Spinat
- 4 EL
- 2 EL
-
Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL
- 2 EL
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Die Hühnerbrustfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Filetstücke mit der Sojasauce mischen und 20 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2/4
Die Noriblätter und den Lachsschinken in dünne Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Den Spinat waschen und trocken schleudern.
Schritt 3/4
Aus dem Sesamöl, dem Reisessig, dem Salz und dem Pfeffer eine Salatsauce rühren. Die Filetstücke im heißen Sonnenblumenöl rundum goldgelb braten. Den Spinat mit dem Paprika und der Salatsauce mischen. Eventuell etwas nachwürzen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 4/4
Den Spinatsalat mit den Filetstücken und den Lachsschinken- und Noristreifen anrichten. Die Sesamsamen darüber streuen und sofort servieren.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
New Power ultragroße Wasserdichte Aufbewahrungsbeutel unter Dem Bett, platzsparend für Lagerung von Bettwäschen, Spielzeugen, Schuhen und Kleidungen. Waschbar-erhältlich in 5 Farben und 2 Größen.
VON AMAZON
6,99 €
Läuft ab in:
PROCAVE Seitenschläferkissen mit verstepptem TopCool Kissen-Bezug 40x145 cm, Made in Germany, Atmungsaktives Schwangerschaftskissen, Weiches Stillkissen
VON AMAZON
17,56 €
Läuft ab in:
Kealive Bodenstaubsauger, Staubsauger Beutellos (HEPA-Filter mit Zyklon-Staubaufnahme, 700W Leistungsfähinger Hocheffizienzmotor, 2L Abziehbarer Staubbehälter, 8M Aktionsradius) Schwarz/Blau
VON AMAZON
55,99 €
Läuft ab in:
