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Haferkekse

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Haferkekse
195
kcal
Brennwert

Haferkekse - Knusprig und weihnachtlich: Probieren Sie die köstlichen Haferkekse!

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leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett12 g
gesättigte Fettsäuren5,6 g
Eiweiß / Protein3 g
Ballaststoffe0,6 g
zugesetzter Zucker7 g
Kalorien195
Kohlenhydrate/g19
BE1,5
Cholesterin/mg26
Harnsäure/mg5
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,2
Vitamin E/mg1,5
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg0,7
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg8
Pantothensäure/mg0,1
Biotin/μg3,2
Vitamin B₁₂/μg0,1
Vitamin C/mg0
Kalium/mg69
Kalzium/mg29
Magnesium/mg12
Eisen/mg0,3
Jod/μg2
Zink/mg0,3
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 25 Stück
30 g
50 ml
175 g
weiße Schokolade
125 g
225 g
175 g
1
225 g
1 TL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Haferflocken in der Milch einweichen. Schokolade und Nüsse grob hacken.

Schritt 2/4

Butter mit Zucker schaumig schlagen und Ei unterrühren.

Schritt 3/4

Mehl mit Nüssen, Schokolade, Haferflocken und Backpulver mischen und unter die Buttermasse heben.

Schritt 4/4

Aus dem Teig gleich große Portionen abstechen, zu Kugeln formen und mit etwas Abstand auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) etwa 15 Minuten backen.

Kommentare

 
zuviel Zucker, 100g weniger Zucker ist noch genug, wenn Schokolade noch als Zutat bei 225g Mehl drin sind. Kann man bei 30 (!) g Haferflocken ja eigentlich nicht Haferkekse nennen.

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