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Hagebuttendressing

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hagebuttendressing
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105
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Beutel
50 ml
2 EL
ungesüßter Apfelsaft
2 EL
1 TL
körniger Senf
3 EL
Blättchen von Zitronenmelisse oder Petersilie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Hagebuttentee mit dem kochenden Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen.

Schritt 2/2

Den Sud mit Apfelsaft und Apfelessig, Senf, Salz und Öl verrühren. Die Zitronenmelisse oder Petersilie ganz fein hacken und untermischen. Paßt als Dressing zu gemischtem Blattsalat, Gurken- und Chicoreesalat.

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